5 món canh kết hợp thảo dược chữa mất ngủ hiệu quả gồm các loại thực phẩm và thảo dược sử dụng phổ biến trong các bài thuốc giúp an thần, tạo giấc ngủ ngon cho người bệnh. Các công thức đều rất đơn giản, tiết kiệm và bổ dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu và cách chế biến được liệt kê đầy đủ ngay sau đây các bạn nhé.
Canh rau rút
Nguyên liệu: rau rút non, lá vông nem non, khoai sọ, củ súng, tôm hoặc thịt lợn nạc tùy thích.
Cách làm: Rau rút bỏ cọng già và lớp bông trắng bên ngoài thân, để nguyên lá, cắt đoạn ngắn. Khoai sọ gọt vỏ cắt miếng; củ sen, củ súng ngâm nước cho hết chát, bớt nhựa, xắt lát mỏng, đổ nước vừa đủ nấu nhừ. Thêm tôm, thịt và nêm gia vị. Cuối cùng cho rau nhút và lá vông non, chỉ hơi chín tái là được, ăn mới ngon.
Canh thịt nấu hạt sen, khiếm thực
Nguyên liệu: Thịt lợn 200 g, hạt sen 50 g, khiếm thực 50 g.
Cách làm: Thịt cho vào nồi cùng hạt sen, khiếm thực, nước vừa đủ, nấu canh, cho gia vị.
Món ăn bài thuốc này có tác dụng giúp an thần, chữa mất ngủ, đi tiểu nhiều về đêm, hồi hộp, lo âu. Có thể dùng thường xuyên đến khi khắc phục được tình trạng bệnh.
Tim lợn hầm đương quy
Nguyên liệu: Tim lợn 1 quả, đương quy 60 g.
Cách làm: Cắt tim lợn nhét đương quy vào, cho nước vừa đủ, nấu chín, lấy ra bỏ đương quy, cho gia vị vừa ăn.
Đương quy là một vị thuốc thảo dược đông y chữa mất ngủ rất tốt, khi kết hợp với tim lợn tạo thành món canh ăn còn có tác dụng tốt cho người bệnh tiểu đường, dưỡng huyết, bổ âm, an thần.
Canh hạt sen
Hạt sen 30 g, nấu chín với nước thành canh, cho muối vừa ăn. Dùng trước khi ngủ 2 tiếng đồng hồ. Có tác dụng định tâm, an thần, thích hợp với người bệnh tiểu đường mất ngủ kéo dài, tỳ vị hư nhược, tâm thần không an.
Canh hành, táo
Nguyên liệu: hành củ 7 cây, táo tàu 20 quả.
Cách làm: Táo rửa sạch, ngâm nở, cho táo vào nồi, nước vừa đủ đun 20 phút rồi cho hành vào, đun thêm 10 phút là được. Dùng không cần giờ giấc.
Món canh này có tác dụng giúp an tâm thần, ích tâm trí, chữa bệnh suy nhược thần kinh, mất ngủ nhiều, mộng mị, trí nhớ suy kém.
Bệnh thường gặp
Không có nhận xét nào: